【佐賀】品質管理

職務概要惣菜工場の品質管理業務をお任せいたします。
職務詳細・商品の規格通りに生産が行われているかの管理、およびトラブル発生時の問題分析と改善
・工場従業員に対する衛生指導
・表示内容などの確認、管理
・微生物検査業務の管理等　等
◆品質管理業務の特徴：
安心・安全な商品をお客様にお届けするため、当たり前のことを日々続ける。品質管理のお仕事は万に一つの事故を未然に防ぐことです。 そのためにHACCPによる衛生管理を実施、アレルゲンの表示等の厳重なチェック、温度管理、品質衛生管理、X線による異物混入防止等を行い、安心・安全の徹底を日々行っております。
◆教育制度：
様々な職種（製造職、開発職、品質管理職、営業職、業務職、人事労務職など）に対応できる人材の採用を進めると共に、育成支援するための教育研修等も力を入れて整備しています。 会社の特徴 同社は、創業から長く続くグループの一員として、お惣菜の製造・販売事業を行うデリカ企業です。
同グループは、中食事業をグループの中核たるべき戦略事業と位置づけ、従来の「素材型食品企業」だけではなく「食卓提案型企業」へと業容を変革しています。同社はその事業会社であり、その名のとおり、食卓を創造、リードする会社を目指しています。
量販店を主体とした惣菜売り場に、和惣菜を中心としてサラダ、洋惣菜、中華惣菜など幅広く製品を供給しています。また百貨店での小売販売においては、顧客に対してより密着したビジネスを展開しています。おいしく、安心で安全、毎日旬なお惣菜を届けて、「健康で豊かな食卓を提案していく」企業として社会と人々の暮らしに貢献し、おいしいお惣菜と共に、総合的な売場ソリューションを届けています。