【愛知】店長候補※ポテンシャル

職務概要『ハンバーグと酒 ジョンスミス』は、昼はハンバーグ専門店、夜は居酒屋という異なる2つの顔を持つお店で、未来の店長となるべく人材の育成をめざしています。
職務詳細＼楕円形の大きなカウンター内のキッチンがあなたのステージ／
仕込み作業から各種メニューの調理、盛り付けといったキッチン業務からオーダーや提供などといった接客業務にいたるまで、店内業務全般に携わっていただきます。スキルに合わせた業務をお任せします。
★店舗業務に慣れたら、マネジメント業務にチャレンジ！
いずれは店長として活躍できるよう、管理業務を学んでいきましょう。
＜キャリアステップ例＞
・スタッフ→チーフ→副店長→店長→マネージャー
※自身で独立することも可能な環境です！！
■独立支援に関して：
同社社長もかつては従業員でしたが、独立して続々と店舗を拡大しています。同社は将来店を持ちたい方を応援・大歓迎しています！
未経験・第二新卒歓迎 会社の特徴 （1）こだわっているのは店舗、料理だけではありません…こだわった店舗をつくりあげ、そこで顧客に喜ばれる料理を出すのは当然であると同社は考えています。現場の根底にあるのは、同社グループの企業理念です。あくまで「人」にこだわる姿勢は、料理に「人間味という味が加わって、はじめて完成する」という言葉に集約されています。
（2）紙マニュアルと心マニュアル…スタッフが顧客に提供するサービスをより良くするためにマニュアルを使います。ですが、それだけでは本当の「感謝」は伝わらないと同社は考えています。紙マニュアルはあくまで接客の基本で、同社グループはそこにひと味、心マニュアルを加えています。店舗があり、料理があり、スタッフと顧客がいて、人間味が加わってはじめて完成しています。