株式会社やまと
【広島】回転寿司の店長候補
- 想定給与 256万円～480万円
- 広島県
- 正社員
☆食材に究極のこだわり☆設立45年の老舗企業です！！原則転居伴う転勤も無し！
職務概要回転寿司「すし遊館」にて、お寿司の仕込みや握り・調理などの業務をお任せします。
職務詳細・ネタ切り／食材の仕込み
・寿司の握り／軍艦巻きなど
・キッチンでの調理（揚げ物、汁物など）
・在庫管理／発注作業
・ホールでの接客 など
※自社で仕入れたこだわり食材が自慢のお店です。将来的には店長も目指せるポジションです。
■入社後の流れ
まずは会社方針などを学びながら、適性に応じて接客またはキッチンでの洗い場や調理、配膳などの研修を開始します。2〜3ヶ月後を目途に寿司ネタを切ったり、握りなどの調理にもチャレンジしていただきます。1年かけて大まかにマスターしていただきます。 会社の特徴 同社は「ESプロジェクト」を導入しています。パート・アルバイト職員までを含めたメンバーで構成されたプロジェクトで、スタッフや新入社員の給料〜従業員の残業時間・残業代、休日取得、賞与各種手当、退職金制度など中長期計画を従業員自らで創り上げていくものです。同社のテーマは「ES=CS」、その為に「ESをみんなで上げていくんだ！」という強い想いがあります。
同社社員の役職は店長以外にも「ホール主任」や「マグロアドバイザー」という肩書など、ひとりひとりに見合った役職をつけています。
職務詳細・ネタ切り／食材の仕込み
・寿司の握り／軍艦巻きなど
・キッチンでの調理（揚げ物、汁物など）
・在庫管理／発注作業
・ホールでの接客 など
※自社で仕入れたこだわり食材が自慢のお店です。将来的には店長も目指せるポジションです。
■入社後の流れ
まずは会社方針などを学びながら、適性に応じて接客またはキッチンでの洗い場や調理、配膳などの研修を開始します。2〜3ヶ月後を目途に寿司ネタを切ったり、握りなどの調理にもチャレンジしていただきます。1年かけて大まかにマスターしていただきます。 会社の特徴 同社は「ESプロジェクト」を導入しています。パート・アルバイト職員までを含めたメンバーで構成されたプロジェクトで、スタッフや新入社員の給料〜従業員の残業時間・残業代、休日取得、賞与各種手当、退職金制度など中長期計画を従業員自らで創り上げていくものです。同社のテーマは「ES=CS」、その為に「ESをみんなで上げていくんだ！」という強い想いがあります。
同社社員の役職は店長以外にも「ホール主任」や「マグロアドバイザー」という肩書など、ひとりひとりに見合った役職をつけています。
募集要項
- 職種
- 【広島】回転寿司の店長候補
- 応募資格
- 【必須】
・対人折衝経験をお持ちの方
【尚可】
・回転寿司やお寿司屋、スーパーなどの鮮魚売り場での経験のある方
・店舗でのマネジメント経験をお持ちの方
- 必要な経験スキル
- ・セルフスターターの方
- 勤務地
- 広島県
- 勤務時間
- 9時00分〜22時00分 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
- 想定給与
- 256万円～480万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇/福利厚生
- 通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
- 休日/休暇
- 月8休制（休日はシフト制）年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数108日
- 雇用形態
- 正社員
会社概要
- 会社名
- 株式会社やまと
- 事業内容
- ■回転寿司店舗の運営 ■国産本生まぐろ通販サイトの運営
- 本社所在地
- 〒710-0048 岡山県倉敷市福島74-4
- 設立年
- 1977年2月
- 従業員数
- 240名
- 資本金
- 5，000万円
- 平均年齢
- 32.0歳
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